aarya

बटाट्याची सुकी चटणी - Batatyachi Suki Chatani

बटाटे - 2 मोठे, उकडून आवश्क्तेनुसार कुस्करून
तेल - २ टे. स्पून
मोहरी - १/२ चमचे
जिरे - १/२ चमचे
हिरव्या मिरच्या - 2 , बारीक चिरलेला
कढीपत्त्याची पाने - 5-6
हळद - ¼ चमचे
आद्रक लसुन ची पेस्ट - १/२ चमचे
हिंग - चिमूटभर
कांदा - १ - २ चिरलेली
मीठ - चवीनुसार
साखर - एक चिमूटभर ( पर्यायी )

पुढे वाचा …
 http://marathipahunchar.blogspot.in/2015/06/batatyachi-suki-chatani.html